Making Dumplings--舌尖上的美味
2016-08-09 15:01:20
关于饺子,很多人有着特殊的情怀,我国北方有句谚语,“好受不如躺着,好吃不过饺子”,可见北方人对于饺子的喜爱程度,不论是过节还是在平时,饺子已经成为很多家庭的最爱,包饺子不仅因为它的味美好吃,还因为它象征家庭团圆的美好寓意。饺子最能体现家庭温馨和睦的氛围,每逢佳节,大家共坐一桌,举杯换錾皆是思念,同衬此时意!饺子虽然好吃,但做起来还是需要花点功夫的,比如怎样搭配怎么擀皮,都是极讲究的!
作为一种面食,饺子的最大优点就是营养丰富,既有荤菜,又有素菜,荤素搭配,合理膳食,成为家庭团聚之首选!今晚的饺子宴由Lily 领衔亲自为大家调馅,调酱,并从伊而终,帮忙指导大家包饺子,煮饺子,一直忙到宴会结束,真心为Lily点个赞!
俗话说,樱桃好吃树难栽,同样道理,饺子虽然美味,但前期准备工作可一点也不轻松!每一份享受背后都有别人默默地付出,这不,为了今晚的饺子宴顺利进行,Lucy,Dixi几位同学忙得晚餐都没吃,洗菜的洗菜,剁馅的剁馅,忙得不可开交!
要想饺子好吃又健康,首先要从馅料入手,一荤一素一菇,可谓膳食合理,完美搭配!馅料,面皮一应俱备,大家就开始着手包起饺子来,同学们五个一伙,十个一圈,包得不亦说乎!不过论起形状来,小编实在不敢恭维!
饺子的美味不仅中国人喜欢,同样吸引了不少外国朋友参加,Catherine和Amber一对一,手把手重点帮扶,借此机会正好给外国朋友推广一下中国的美食。你看外国朋友包饺子的认真劲,还真是有模有样,结果很重要,过程同样精彩,名师出高徒嘛!
身在异乡倍思亲,能吃上一口来自家乡的味道,在情感上能得到相当的慰藉。由于大伙都着急吃饺子,几百个饺子几分钟就宣告包完,这速度和效率,你不得不佩服吃货的世界无所不能!
2A-1的小伙伴们今晚表现的最有秩序,大家分工明确,围坐一隅,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,充分享受这难得的温馨时刻!
一波未完,一波又续,这可累坏了厨房里的Lily大厨,一大锅饺子出锅,分分钟就被一抢而光,反应慢没抢到饺子的只能眼巴巴地坐等下一锅出炉,真真是望眼欲穿啊!在美食面前,大家也顾不上淑女形象帅哥风范了!怎一个急字了得,都是美食惹的祸!
功夫在手,味道在心!通过自己亲手和面,调馅,包出来的饺子,不管形状如何,都包含有对自己和亲人的满满的祝福。抑或是对舌尖上的美味,心灵上的愉悦,又或是对它赋予的特殊含义,人们对饺子的诱惑总是欲罢不能!
作为一种面食,饺子的最大优点就是营养丰富,既有荤菜,又有素菜,荤素搭配,合理膳食,成为家庭团聚之首选!今晚的饺子宴由Lily 领衔亲自为大家调馅,调酱,并从伊而终,帮忙指导大家包饺子,煮饺子,一直忙到宴会结束,真心为Lily点个赞!
俗话说,樱桃好吃树难栽,同样道理,饺子虽然美味,但前期准备工作可一点也不轻松!每一份享受背后都有别人默默地付出,这不,为了今晚的饺子宴顺利进行,Lucy,Dixi几位同学忙得晚餐都没吃,洗菜的洗菜,剁馅的剁馅,忙得不可开交!
要想饺子好吃又健康,首先要从馅料入手,一荤一素一菇,可谓膳食合理,完美搭配!馅料,面皮一应俱备,大家就开始着手包起饺子来,同学们五个一伙,十个一圈,包得不亦说乎!不过论起形状来,小编实在不敢恭维!
饺子的美味不仅中国人喜欢,同样吸引了不少外国朋友参加,Catherine和Amber一对一,手把手重点帮扶,借此机会正好给外国朋友推广一下中国的美食。你看外国朋友包饺子的认真劲,还真是有模有样,结果很重要,过程同样精彩,名师出高徒嘛!
身在异乡倍思亲,能吃上一口来自家乡的味道,在情感上能得到相当的慰藉。由于大伙都着急吃饺子,几百个饺子几分钟就宣告包完,这速度和效率,你不得不佩服吃货的世界无所不能!
2A-1的小伙伴们今晚表现的最有秩序,大家分工明确,围坐一隅,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,充分享受这难得的温馨时刻!
一波未完,一波又续,这可累坏了厨房里的Lily大厨,一大锅饺子出锅,分分钟就被一抢而光,反应慢没抢到饺子的只能眼巴巴地坐等下一锅出炉,真真是望眼欲穿啊!在美食面前,大家也顾不上淑女形象帅哥风范了!怎一个急字了得,都是美食惹的祸!
功夫在手,味道在心!通过自己亲手和面,调馅,包出来的饺子,不管形状如何,都包含有对自己和亲人的满满的祝福。抑或是对舌尖上的美味,心灵上的愉悦,又或是对它赋予的特殊含义,人们对饺子的诱惑总是欲罢不能!
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